学院简介

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 食品与药品科技学院是学校重点建设学院之一,立足于食品、药品(含动物药品)两大产业集群。目前有动物药学、药品生产技术、药品质量与安全、中药制药、中兽医、食品智能加工技术、食品检验检测技术和食品药品监督管理8个专科专业。食品智能加工技术和药品生产技术同时设有“3+2”对口贯通分段培养本科专业,分别对接青岛农业大学的食品科学与工程和动物药学专业。另设有初中起点五年一贯制食品检验检测技术专业和三年制食品生物工艺专业。其中,动物药学为国家高等职业教育创新发展行动计划骨干专业、山东省双高专业群重点建设专业及山东省产教融合示范性品牌专业,牵头制订了动物药学专业国家教学标准和山东省动物药学专业教学指导方案。;食品检验检测技术为国家高等职业教育创新发展行动计划骨干专业及中央财政支持专业服务产业能力提升建设专业。

 师资力量雄厚。专任专业教师45人,其中教授2人,副教授7人,硕士以上学位教师占比95.5%,其中博士学位教师3人,部分毕业自山东大学、南开大学、中国药科大学、中国海洋大学、兰州大学等国内知名985211院校。拥有药品质量与安全、食品智能加工技术两个省级教学团队及动物药理省级课程思政教学团队。依据专业特点组建畜禽抗菌药使用减量化技术、兽药微生物发酵技术、兽药新制剂技术、中兽药现代化技术和畜产食品加工技术5个创新团队。团队中有潍坊市有突出贡献中青年专家1人、鸢都学者1人、全国饲料质量安全监管专家2人、全国农产品质量安全检测裁判员2人、山东省职业院校技能大赛优秀指导教师2人、1+X证书考评员11人。具有相关行业企业工作经历教师占比63%,“双师型”教师占比91.1%,具有国(境)外研修经历教师占比超过50%

 专业课程教学资源丰富,实习实训条件优越、充分满足学生个性化学习需要。主持建设动物药学专业国家级教学资源库,参与建设动物检疫检验技术专业国家级教学资源库;主持建设兽药分析与检验、动物药理与毒理、乳品加工、动物性食品理化检验4门省级精品资源共享课及动物药理省级继续教育数字化精品课程。省级课程思政示范课1门、市级课程思政精品课1门、校级精品课程10余门。建有粮农食品安全评价、食品合规管理、药物制剂生产31+X职业技能等级证书试点,按照国家职业标准和教学标准,积极探索岗课赛证融通育人。拥有山东省兽药制药技术技能创新平台、潍坊市中兽药现代化工程技术研究中心等科研平台8个。拥有药物分析、药物制剂、动物药理、食品理化检验、食品加工、虚拟仿真等校内实验实训室20余个。与新世纪检测认证中心、天宇生物科技、天宇食品等企业合作,成立校内生产性实训基地3个。校内实验实训占地面积3362平方米,拥有气相色谱仪、高效液相色谱仪、原子吸收光谱仪、激光粒度仪、沸腾制粒机、旋转压片机、拉丝灌封机、中药提取浓缩设备、微型精酿啤酒生产线、阿胶生产设备等1000余台套先进仪器设备,总值1400万余元,可充分满足实习实训、教师科研、社会服务等方面需要。实验实训现场引入企业生产现场管理模式及行业企业文化,真正实现“教学载体产品化、实训环境职场化、实训人员职业化、实践管理企业化”。

 校企合作紧密、毕业生就业无忧。不断推进校企深度合作,与得利斯集团、新凤祥集团、三元乳业、齐鲁动保、国邦药业、鲁南制药等30余家行业龙头企业共建校外实训实习基地,形成人才互通、资源共享、合作共赢的发展模式,在顶岗实习、师资培养、联合科研攻关和学生就业等方面开展密切合作,企业实训资源丰富,技能训练效果好、人才培养质量高。

 国际合作交流院校众多。学生在校期间可申请到俄罗斯、韩国、台湾等国(境)内外合作院校交流学习,提升专业水平、拓展国际视野。

 重视学生思想品德教育及职业能力、创新创业能力培养。积极开展各类公益活动及主题教育活动,学生参加创新创业及专业技能大赛热情高,成绩优异,先后获得省级以上职业院校技能大赛一等奖3项,二、三等奖5项,获全国互联网+”大学生创新创业大赛、全国挑战杯大学生创业大赛等省级以上创新创业大赛奖12项。2020年学生一次性就业率为98.45%,毕业后半年平均就业率为99.69%

 毕业生素以“理论扎实、技能娴熟、素质过硬、发展潜力大”而倍受用人单位欢迎,多年来毕业生就业率高达98%以上,自主创业率近10%, 约20%的毕业生就职于全国500强企业,学生对学院和用人单位满意率均在95%以上。学生毕业后可到齐鲁制药、鲁南制药、得利斯集团、伊利乳业等国内知名食品药品企业就业,也可考取公务员及事业编制、自主创业或者继续升本至扬州大学、青岛农业大学、临沂大学、齐鲁医药学院等本科院校。

 优秀毕业生山东华辰生物科技有限公司董事长姜正军被评为“国家万人计划领军人才”,兖州市绿源食品有限公司董事长徐晓玲被评为“全国三八红旗手”。

2019512日,央视新闻联播报道了我院产教融合特色二级学院建设运行的经验做法。




学院电话:0536-3086430,招生就业:0536-7108859,地址:潍坊胜利东街88号,咨询QQ:927492119

   

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